Jean-Louis Moré
" L'homme malade devient un fardeau à lui-même et aux autres ;
fais tout pour garder ta santé. "
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Les maladies

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Maladies de l’hiver

L’hiver, ce n’est pas la saison où l’on se sent le mieux. C’est vrai, votre organisme est affaibli par le manque de luminosité, mais aussi par les températures négatives...





Fièvre de l'enfant

La fièvre est importante. La fièvre aide votre enfant malade à guérir. Car des températures élevées permettent au corps de se défendre activement contre les agents pathologiques...





Santé dentaire

Avoir de belles dents passe par le respect de règles hygiéniques élémentaires. Mais les bonnes règles de prévention varient en fonction de l'âge et de situations...

Alzheimer

10 signes précurseurs de la maladie

Cholestérol

D'où vient le cholestérol ?

Arthrose

Causes et facteurs de risque de l'arthrose

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Les symptômes des différentes allergies

Haleine

Ce que votre haleine révèle de votre santé

Arrêter de fumer

Arrêter brutalement ou progressivement ?

Les vitamines

Où trouver les vitamines ?
Les vitamines sont indispensables au bon fonctionnement de l’organisme. Et comme le corps ne sait pas les fabriquer, c’est dans votre alimentation qu'il va falloir chercher pour éviter les carences. Attention, elle sont fragiles! Privilégiez les modes de cuisson rapides et la fraicheur des produits pour augmentez vos apports.
                Lucile Woodward

  • 1/10

    Vitamine B1 et B3 dans les légumes secs:

    Les vitamines B1 et B3 aident au bon fonctionnement du système nerveux, à la production d’énergie et diminuent la perte de cheveux. On les trouve dans les légumes secs comme les haricots, les lentilles, ou les pois-chiches. Plutôt bons marchés, ces aliments serons vos alliés pour un hiver plein de tonus!

  • 2/10

    Vitamine B2 dans la volaille et les produits laitieres:

    La vitamine B2 participe à la production d'énergie de glucides, de lipides et de protéines. Il est particulièrement utile contre l'insomnie et les maux de tête. On la trouve surtout dans la volaille et dans les produits laitieres. Pour les éternels fatigués, c'est poulet, caille et pigeon à tous les repas.

  • 3/10

    Vitamine C dans les fruits et légumes:

    La vitamine C, c'est La vitamine qui renforce le système immunitaire. Elle est aussi indispensable pour accélérer la cicatrisation et aide également à consolider les dents et les os. On la trouve dans tous les fruits et légumes. Mais attention, plus ils sont conservés longtemps, plus la teneur en vitamine diminue. En hiver, pour avoir les végétaux les plus frais possible, optez donc pour les légumes surgelés, ou les fruits cueillis récemment et vous ferez le plein de vitamine C!

  • 4/10

    Vitamine B5 dans les viandes et oeufs :

    La vitamine B5 intervient dans la transmission des messages nerveux, c’est la vitamine anti-stress. On la trouve principalement dans les protéines animals: viandes et oeufs.

  • 5/10

    Vitamine B9 dans les légumes verts et graines :

    La B9, aussi appelée folate, est la vitamine des femmes enceintes. Elle joue un rôle essentiel dans la production de l’ADN et dans la protection contre les malformations du foetus. On la trouve dans les légumes verts, ainsi que dans les graines (lin, courge, tournesol...). Souvent l'agriculture intensive diminue la teneur en vitamine B9 dans les végétaux, c'est pourquoi il est souvent indispensable de suplémenter les femmes enceintes qui n'ont pas toujours un apport suffisant en folates meme avec une alimentation équilibrée.

  • 6/10

    Vitamine B12 dans les céréales et le lait :

    La vitamine B12 intervient dans l'élaboration des globules rouges et participe à l'entretien des cellules nerveuses. C'est une vitamine anti-fatigue. On la trouve dans les céréales et dans le lait. Avis aux petits coups de fatigue: c'est muesli dans un grand bol de lait pour le petit-déjouner.

  • 7/10

    Vitamine A dans les viandes, les carottes et les épinards :

    La vitamine A est nécessaire pour la vision. C'est également une vitamine antifatigue. On la trouve dans la viande et dans certains légumes comme les carottes et les épinards.

  • 8/10

    Vitamine D dans le beurre et le poisson :

    La vitamine D assure l'assimilation des minéraux constituants de notre squelette. C'est l'une des rares vitamines fabriquées par notre organisme sous l'action des rayons du soleil. On a trouve aussi dans notre alimentation avec le poisson et le beurre. Cet hiver, votre rayon de soleil se trouve chez votre poissonnier !

  • 9/10

    Vitamine K dans le jaunes d'oeuf et les céréales :

    La vitamine K permet la caogulation du sang et évite donc de trop saigner ou de faire des hémorragies. On la trouve dans le jaune d'oeuf et dans les céréales.

  • 10/10

    Vitamine E dans les légumes vert et les huiles végétales :

    La vitamine E a des propiétés anti-inflammatoires et contribue au bon fonctionnement du coeur. On la trouve dans les huiles végétales et dans les légumes verts. La salade assaisonnée à l'huile d'olive a donc particulièrement sa place dans un régime alimentaire sain pour le coeur.

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